Cây Vả Mật (Sung Vả)

 – Trong đông y quả vả được coi là một bài thuốc phòng và trị được nhiều bệnh khác nhau. Do có tính lành mạnh cho bao tử nên vả được cho là có thể phòng ngừa được chứng táo bón và kiết lị đồng thời giúp điều hòa hệ đường ruột và giúp lợi tiểu. Người ra dùng rễ của cây vả để giúp giải độc và trị tiêu thũng.

– Hàm lượng chất xơ trong quả vả rất cao đồng thời năng lượng thấp nên rất tốt cho người ăn kiêng và giữa dáng nhất là chị em phụ nữ.

– Ngoài ra trong quả vả hàm lượng canxi cao giúp xương được chắc khỏe hơn.

– Người ta còn chế biến thành loại vả sấy khô ăn vì vả khô có hàm lượng axit béo Omega 3 và 6 cao giúp hỗ trợ bệnh tim mạch rất tốt.

– Có thể nói quả vả không những dễ ăn, dễ chế biến mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh cực kì hiệu quả.